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最近“西瓜爆炸”新闻满天飞,阜阳市颍泉区闻集镇齐菜园村,瓜农辛辛苦苦种出的西瓜,几天之内仿佛变成了炸弹,发生了持续的“爆炸”。
爆炸风波之后,就有看似懂行的人说了这样一番话:爆炸是瓜农用膨大剂导致的。
你真的懂吗?能够造成西瓜爆炸的原因还真的不一定是这个。不信你往下看看。
传说中膨大剂捣的鬼,让西瓜开花,是吗?
膨大剂属于植物生长调节剂,也叫外源性植物激素,是仿照植物体内激素的分子结构人工合成的,但是它调节植物生长的作用甚至超过了植物体内的激素。
这东西虽是激素,但远没有你想的那样可怕!
植物激素和动物激素、人的激素根本不是一回事,人的激素、动物的激素对植物没有伤害,植物激素对人和动物同样也没有伤害。这回明白了,这个“西瓜爆炸案”跟它没有关系,可别让膨大剂背黑锅啦。
“西瓜爆炸”的真正原因
这样看起来起错误解读科学结论有时候比食物可能存在的危害更可怕,那么导致“西瓜爆炸”的原因究竟有哪些呢?
1、品种问题。想想自己买西瓜的时候是不是喜欢皮薄的,可能还比皮厚的西瓜贵点,但你依然坚持买皮薄的,想过为什么吗?皮薄是好吃,但是它不经折腾,刮风下雨,不小心碰到都会让它爆炸。
2、天气影响。天气带来的问题是不能逆转的,种过瓜的人都知道大雨倾盆过后气温比较高,瓜瓤的生长就特别快,但是瓜皮不一定,所以不是很匹配就“爆炸”了,还有部分西瓜是因为没有做好排水工作,使西瓜水分过多也会导致西瓜爆裂。
3、施肥过多。大量施肥会促进西瓜生长,尤其是对瓜瓤的促进强于瓜皮,因此也可能产生瓜皮包不住瓜瓤而“爆炸”的情况。
@所有人,现在就是西瓜大量上市的时候,大家不要轻易相信流言,更不要谈到流言而色变,好好享受夏日美好时光。